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Creme de Vie

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Flüssige Zutaten

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 1 Tasse Rum
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Süßungsmittel

    • 🧂 1 Tasse Zucker
    • 🥛 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch
  • Andere Zutaten

    • 🥚 6 Eigelb

SCHRITTE

1

In einem Topf Wasser und Zucker vermengen. Aufkochen und 3 Minuten kochen lassen.

2

Eigelb in einen Mixer geben und auf hoher Stufe mixen. Gießen Sie langsam das heiße Zuckerwasser ein, während Sie mixen, um Gerinnen zu vermeiden.

3

Fügen Sie Kondensmilch, Rum und Vanille hinzu. Mixen Sie bis die Mischung glatt ist.

4

Kühlen Sie im Kühlschrank, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

0

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie alkoholfrei bevorzugen, lassen Sie den Rum weg und ersetzen ihn durch gleiche Mengen Milch oder Wasser.Stellen Sie sicher, dass das Zuckersirup leicht abkühlt, bevor Sie es hinzufügen, um ein Gerinnen der Eigelbe zu vermeiden.Bewahren Sie es bis zu 5 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.