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Knusprig gebackene Zucchini-Pommes

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Panade

    • ¾ Tasse italienisch gewürzte Paniermehlbrösel
    • ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • 🧂 ¼ Teelöffel gewürztes Salz

  • Hauptzutat

    • 1 (23 cm langer) Zucchino, geschält

  • Bindemittel

    • 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter

SCHRITTE

1

Ofen auf 425°F (220°C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier oder gefetteter Alufolie auslegen.

2

Zucchino der Länge nach halbieren, die Kerne entfernen und in Stücke von ½ x ½ x 4 Zoll schneiden.

3

Paniermehlbrösel, Parmesan und gewürztes Salz auf einem tiefen Teller vermengen.

4

Die Zucchinistreifen in die geschmolzene Butter tauchen, mit der Paniermehlmischung überziehen und leicht schütteln, um überschüssige Brösel zu entfernen.

5

Die panierten Zucchinistreifen auf das vorbereitete Backblech legen und 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und zart sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

217

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Für eine einfachere Reinigung das Backblech mit Alufolie oder Backpapier auslegen.Mit einer Dip-Sauce wie Marinara oder Ranch für zusätzlichen Geschmack servieren.Für eine gesündere Alternative die geschmolzene Butter durch Olivenöl ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.