
Knusprige chinesische Nudeln
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $5
Knusprige chinesische Nudeln
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 1 (283 Gramm) Packung Eierrollenhüllen
- 2 Tassen Pflanzenöl
SCHRITTE
Sammeln Sie die Zutaten.
Schneiden Sie die Eierrollenhüllen in 2,5 cm breite Streifen.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze bis sie sehr heiß ist. Gießen Sie das Öl in die heiße Pfanne und erhitzen Sie es bis es schimmert. Testen Sie die Hitze mit einem hölzernen Essstäbchen; wenn es stark sprudelt, ist das Öl bereit.
Legen Sie vorsichtig 2 bis 3 Streifen in das heiße Öl; kochen Sie diese, bis sie auf einer Seite beginnen braun zu werden, etwa 30 Sekunden bis 1 Minute. Wenden Sie sie und kochen Sie, bis sie knusprig und goldbraun sind, nochmal etwa 30 Sekunden bis 1 Minute.
Heben Sie die frittierten Streifen mit einem Schaumlöffel heraus und legen Sie sie auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Streifen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
151
Kalorien
- 3gProtein
- 20gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, bevor Sie es braten, um Knusprigkeit zu erreichen.Servieren Sie mit Senf oder Entensauce für mehr Geschmack.Verwenden Sie einen Schaumlöffel, um überschüssiges Öl von den Nudeln zu entfernen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.