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Knusprige Tintenfischringe

Kosten $15, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🦑 Tintenfisch 500g (gereinigt)

  • Gewürze und Teig

    • 🌾 Mehl 1 Tasse
    • 🥚 Ei 1 Stück (verquirlt)
    • 🥄 Backpulver 1 Teelöffel
    • 🧂 Prise Salz
    • 🥤 Sprudelwasser 1 Tasse
    • Pflanzenöl nach Bedarf (zum Frittieren)

SCHRITTE

1

Den Tintenfisch in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Mehl, Backpulver und Salz mischen.

3

Ei und Sprudelwasser vermischen, um den Teig herzustellen.

4

Den Tintenfisch in den Teig tauchen und dann frittieren.

5

Den Tintenfisch frittieren, bis er goldbraun und knusprig ist, dann das Öl abtropfen lassen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Mit Sprudelwasser wird der Teig besonders knusprig.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.