Knusprige Barschfrikadellen
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Portionen
- $12
Knusprige Barschfrikadellen
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Portionen
- $12
ZUTATEN
Fisch
- 450 g Barschfilets, gehackt (frisch oder gefroren)
Gemüse
- 🧅 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt
- 🌿 1/2 Tasse Sellerie, gehackt
Würzmittel
- 🥄 2 Esslöffel fettarme Mayonnaise
Cracker
- 🍩 1 Tasse zerstoßene Cracker, ungesalzen
Ei
- 🥚 1 Ei
Gewürze
- 🧄 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Dill
- 1/2 Teelöffel Paprika
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
Andere
- Kochspray
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Ofen auf 375 °F vorheizen. Gehackten Fisch in ein Sieb geben und fest drücken, um so viel Feuchtigkeit wie möglich zu entfernen.
In einer mittelgroßen Schüssel Fisch, Zwiebel, Sellerie, Mayonnaise, Cracker, Ei, Knoblauchpulver, Dill, Paprika und Salz vermischen. 10 Minuten ruhen lassen.
Die Mischung in 8 Frikadellen formen. Ein Backblech mit Kochspray besprühen und die Frikadellen mindestens 1 Zoll voneinander entfernt auf das Blech legen.
10 bis 15 Minuten backen, wenden und weitere 10 Minuten backen. Warm servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
94
Kalorien
- 10gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Wenn Sie gefrorene Barschfilets verwenden, tauen Sie sie auf und trocknen Sie sie gründlich, bevor Sie sie hacken.Sie können die Cracker durch Paniermehl ersetzen, um eine andere Textur zu erhalten.Servieren Sie dazu gedünstetes Gemüse oder einen leichten Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.