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Crockpot Lasagnesuppe

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 160 Min
  • 10 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Protein

    • 🐄 680 g Hackfleisch, 93/7 mager

  • Gemüse

    • 🧅 1 1/2 Tassen gelbe Zwiebeln
    • 🧄 6 Knoblauchzehen
    • 2 Tassen Babyspinat, gehackt

  • Gewürze

    • 🧂 1 1/2 Teelöffel Salz, aufgeteilt
    • 3/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer, aufgeteilt
    • 1/4 Teelöffel zerstoßene Chiliflocken, plus mehr zum Garnieren

  • Flüssigkeiten

    • 6 Tassen Rinderbrühe

  • Konservenware

    • 🍅 1 (425 g) Dose gewürfelte Tomaten, abgetropft
    • 🍅 1 (170 g) Dose Basilikum-Knoblauch-Oregano-Tomatensauce

  • Kohlenhydrate

    • 225 g Lasagneblätter, in 4,5 cm große Stücke gebrochen (ca. 8 bis 9 Blätter)

  • Milchprodukte

    • 🧀 1 (425 g) Behälter Vollmilch-Ricotta-Käse

SCHRITTE

1

Alle Zutaten sammeln.

2

Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze kombinieren. Gelegentlich umrühren, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist und die Zwiebeln weich sind, etwa 8 Minuten. In einen 6-Liter-Slow Cooker umfüllen.

3

Rinderbrühe, gewürfelte Tomaten, Tomatenmark, Chiliflocken, restliches 1 Teelöffel Salz und restliches 1/4 Teelöffel Pfeffer einrühren, bis alles gut vermischt ist.

4

Abdecken und auf NIEDRIGER Stufe kochen, bis die Suppe leicht eingedickt ist, 3 1/2 bis 4 Stunden, oder auf HOHER Stufe für 2 Stunden.

5

Lasagneblätter in den Slow Cooker rühren, bis sie vollständig von der Flüssigkeit bedeckt sind. Abdecken und auf HOHER Stufe kochen, bis die Pasta 'al dente' ist, etwa 30 Minuten.

6

Spinat während der letzten 5 Minuten des Kochens einrühren.

7

Mit einem Klecks Ricotta-Käse und Parmesan-Käse servieren. Mit Chiliflocken garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

357

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Entfernen Sie überschüssiges Fett vom gekochten Hackfleisch, falls gewünscht, um das Gericht fettärmer zu machen.Brechen Sie die Lasagneblätter vor dem Hinzufügen in kleinere Stücke, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig garen.Fügen Sie zusätzliche Chiliflocken hinzu, wenn Sie es schärfer mögen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.