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Bodenloser Spinat-Quiche

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 🧅 1 mittlere Zwiebel, gehackt
    • 1 (280 g) Paket gefrorener gehackter Spinat - aufgetaut, abgetropft und ausgedrückt
  • Milchprodukte

    • 3 Tassen geriebener Münsterkäse
  • Eier und Gewürze

    • 🥚 5 große Eier, geschlagen
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Ofen auf 175 Grad C vorheizen. Ein 9-Zoll-Backblech leicht einfetten.

2

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln hinzufügen und ca. 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren weich kochen. Spinat einrühren und weiter kochen, bis überschüssige Feuchtigkeit verdampft ist.

3

Eier, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen. Münsterkäse und Spinatmischung hinzufügen und gut vermengen.

4

In die vorbereitete Form gießen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Eier gestockt sind, etwa 30 Minuten.

6

Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

7

Heiß servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

310

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie Knoblauch oder Muskatnuss zur Spinatmischung hinzufügen.Bodenlose Quiches sind ideal für glutenfreie Diäten, da sie eine traditionelle Pastakruste eliminieren.Dieses Gericht kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt oder eingefroren werden.Servieren Sie es mit einem leichten Salat oder Obst für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.