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Gurkensalat-Nudeln mit scharfer Sauce

Kosten $6, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥒 1 Gurke (fein gehackt)
  • Nudeln und Getreide

    • 150 g Sojumnudeln
  • Gewürze

    • 1 EL Gochujang
    • 1 EL Essig
    • Etwas Sesam
    • 🧄 1 TL gehackter Knoblauch

SCHRITTE

1

Die Nudeln in kochendem Wasser kochen, dann abgießen und unter kaltem Wasser abspülen.

2

Mischen Sie Gochujang, gehackten Knoblauch und Essig, um die Sauce herzustellen.

3

Legen Sie die Nudeln in eine Schüssel, fügen Sie die gehackte Gurke hinzu und geben Sie die Sauce darauf.

4

Stellen Sie die Nudeln hübsch angerichtet auf einen Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Zusätzlich zu Gurken können Karotten oder Kohl für mehr Nährstoffe hinzugefügt werden.Fügen Sie Chiliflocken hinzu, wenn Sie es noch schärfer mögen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.