Kalte Gurken-Soba
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3
Kalte Gurken-Soba
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $3
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥒 1 Gurke (dünn gestiftet)
- 150g Somen-Nudeln
Würzung
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Essig
- 1 TL Zucker
- 1 TL Sesamöl
SCHRITTE
Kochen Sie die Somen in kochendem Wasser für 5–7 Minuten, spülen Sie sie dann mit kaltem Wasser ab und lassen Sie sie abtropfen.
Die Gurke dünn stiften und beiseitelegen.
Sojasoße, Essig, Zucker und Sesamöl mischen, um die Würzsauce herzustellen.
Die Nudeln in eine Schüssel geben, mit gestifteter Gurke garnieren und die Würzsauce darüber gießen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
250
Kalorien
- 6gProtein
- 45gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Die Gurken erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um die Frische zu bewahren.Fügen Sie zusätzliches Gemüse oder Wachtel-Eier für eine vollere Mahlzeit hinzu.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.