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Gurkenei-Bratreis

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🍚 2 Schalen Reis
    • 🥒 1 Gurke (in Scheiben geschnitten)
    • 🥚 2 Eier
    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Geben Sie das Olivenöl in eine Pfanne und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze.

2

Fügen Sie die geschnittenen Gurken in die Pfanne und braten Sie sie 2–3 Minuten lang an.

3

Schieben Sie die Gurken auf eine Seite der Pfanne und fügen Sie die Eier hinzu, um sie zu Rührei zu verarbeiten.

4

Geben Sie den Reis in die Pfanne und braten Sie ihn, bis er gut mit den Gurken und Eiern vermischt ist.

5

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer, mischen Sie es gründlich und nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

380

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 58g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Der Reis wird lockerer, wenn Sie ihn vor dem Braten im Kühlschrank kaltstellen.Für ein intensiveres Aroma können Sie Sesamöl hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.