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Gurkensalat mit Sesam-Joghurt

Kosten $2, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥒 1 Gurke (dünn geschnitten)
  • Gewürze

    • 🥛 2 Esslöffel ungesüßter Joghurt
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 1 Teelöffel gemahlener Sesam

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben, bestreuen Sie sie leicht mit Salz und lassen Sie sie etwa 5 Minuten stehen.

2

Mischen Sie den ungesüßten Joghurt mit gemahlenem Sesam.

3

Drücken Sie die überschüssige Flüssigkeit aus der Gurke und mischen Sie sie mit der Joghurt-Sauce. Auf einem Teller servieren, und das Gericht ist bereit.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

50

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie die Gurke vor der Zubereitung im Kühlschrank kühlen, bleibt sie besonders knackig.Wenn Sie griechischen Joghurt anstelle von normalem Joghurt verwenden, erhalten Sie eine proteinreiche Alternative.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.