CookPal AI
recipe image

Lammkoteletts mit Kreuzkümmelgeschmack

Kosten $20, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍖 Lammkoteletts 4 Stück

  • Gewürze

    • 🌿 Kreuzkümmelpulver 2 Teelöffel
    • 🧂 Salz 1 Teelöffel
    • Schwarzer Pfeffer 1/2 Teelöffel
    • Olivenöl 2 Esslöffel

  • Gemüse

    • 🧄 Knoblauch 2 Zehen (gerieben)

SCHRITTE

1

Lammkoteletts mit Salz, schwarzem Pfeffer und Kreuzkümmelpulver gleichmäßig bestreuen.

2

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lammkoteletts bei mittlerer Hitze jeweils ca. 4 Minuten pro Seite braten.

3

Geriebenen Knoblauch in die Pfanne geben und etwa 1 Minute anschwitzen, bis er duftet.

4

Die gebratenen Lammkoteletts anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Wenn der Lammgeruch störend ist, marinieren Sie das Fleisch vor dem Kochen 15 Minuten in Zitronensaft und spülen Sie es dann ab.Um den Geschmack kinderfreundlicher zu gestalten, reduzieren Sie den schwarzen Pfeffer.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.