CookPal AI
recipe image

Dads Kartoffelpuffer

Kosten $6.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 2,5 kg Kartoffeln, geschält
    • 🧅 1 Zwiebel
    • 🥚 3 Eier, verquirlt
    • 2 ½ Tassen trockenes Pfannkuchenmischung
    • 🧂 2 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Reiben Sie die Kartoffeln und die Zwiebel in einer Küchenmaschine.

2

In einer großen Schüssel Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Pfannkuchenmischung, Salz und Pfeffer vermengen.

3

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

4

Löffeln Sie die Kartoffelmasse in die Pfanne und braten Sie sie wie Pfannkuchen für 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

197

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 39g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um Zeit beim Reiben von Kartoffeln und Zwiebeln zu sparen.Servieren Sie mit Sauerrahm oder Apfelmus für mehr Geschmack.Wenn Sie knusprigere Pfannkuchen bevorzugen, fügen Sie etwas mehr Öl in die Pfanne ein.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.