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Dunkle Schokoladen-Pfefferminz-Trüffel

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 42 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍪 1 (15,25 Unzen) Packung Pfefferminzgeschmack, cremige Sandwichkekse (z. B. Oreo®)
    • 🧀 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 🍫 16 Unzen dunkle Schokoladenstückchen
    • ½ Teelöffel Pfefferminzextrakt
    • 🍬 7 kleine Pfefferminzbonbons, zerstoßen, oder mehr falls nötig

SCHRITTE

1

Geben Sie die gesamte Tüte Kekse in die Schüssel eines Küchenprozessors und pulsieren Sie sie zu einer feinen Krümelfestigkeit. In eine große Schüssel umfüllen.

2

Fügen Sie den Frischkäse hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Zu 1-Zoll-Kugeln rollen. 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.

3

Legen Sie die Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Bei hoher Leistung für 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen. Umrühren, dann in 1-Minuten-Inkrementen wiederholen, bis sie geschmolzen und glatt sind. Den Pfefferminzextrakt einrühren.

4

Tauchen Sie die gekühlten Kugeln in die Schokolade, lassen Sie überschüssige Schokolade abtropfen und legen Sie sie auf Wachspapier. Streuen Sie zerstoßene Pfefferminzbonbons über die nasse Schokolade.

5

Zurück in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie einen Löffel oder eine kleine Gabel, um Trüffel in die geschmolzene Schokolade zu tauchen, um eine gleichmäßige Beschichtung zu erhalten.Zerstoßen Sie die Pfefferminzbonbons sowohl in kleine als auch in feine Stücke, um eine ansprechende Textur und visuellen Effekt zu erzielen.Bewahren Sie die Trüffel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.