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Eingelegte gebratene Auberginen

Kosten $6, sparen $3.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Wildkräuter

    • なす 3本（縦切り）

  • Gewürze

    • めんつゆ 50ml
    • 💧 水 50ml
    • 揚げ油 適量

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Auberginen längs und legen Sie sie ins Wasser, um die Bitterstoffe zu entfernen.

2

Erhitzen Sie Öl in einem Topf und braten Sie die Auberginen auf mittlerer Hitze, bis sie weich sind.

3

Mischen Sie Mentsuyu und Wasser, um die Sauce herzustellen.

4

Tauchen Sie die gebratenen Auberginen in die Sauce, damit sie den Geschmack aufnehmen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Tauchen Sie die frisch gebratenen Auberginen sofort in die Sauce, damit der Geschmack besser einzieht.Nach dem Abkühlen im Kühlschrank servieren, um den Geschmack zu intensivieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.