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Marinade für tiefgebratene Truthahn

Kosten $30, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 15 Portionen
  • $30

ZUTATEN

  • Marinade

    • 1 (450 g) Flasche italienisches Dressing
    • ½ Tasse Cayennepfeffer
    • ½ Tasse schwarzer Pfeffer
    • 1 Tasse Creole-Würzung
    • 🧄 2 Esslöffel Knoblauchpulver

SCHRITTE

1

In einer mittelgroßen Schüssel 3/4 des italienischen Dressings, Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer, Creole-Würzung und Knoblauchpulver vermischen.

2

Die Mischung über den Truthahn reiben und das restliche italienische Dressing verwenden, um die Körperhöhle zu füllen.

3

Den Truthahn 8 Stunden oder über Nacht marinieren lassen, bevor er wie gewünscht frittiert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

128

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Truthahn vollständig aufgetaut und trocken ist, um Spritzer beim Frittieren zu vermeiden.Verwenden Sie ein zuverlässiges Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur des Truthahns 75 °C erreicht, damit er sicher gegessen werden kann.Erwägen Sie, etwas von der Marinade direkt in den Truthahn zu injizieren, um den Geschmack zu intensivieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.