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Leckerer Hühnchenauflauf

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥒 2 Stangen Sellerie, in Drittel geschnitten
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 2 (10,5 Unzen) Dosen Kondenssuppe von Hühnersuppe
    • 6 Unzen Sauerrahm
    • 🧂 ¼ Teelöffel Selleriesalz
    • 🧄 ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧅 ⅛ Teelöffel Zwiebelpulver
    • 🍚 1 Tasse gekochter Reis
    • 2 Tassen zerdrückte Butterkekskrümel
    • 🧈 ½ Tasse geschmolzene Butter oder Margarine

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Stellen Sie eine Auflaufform mit den Maßen 9x13 Zoll beiseite.

2

Kombinieren Sie Hähnchenbrust, Sellerie, Salz, schwarzen Pfeffer und genug Wasser zum Bedecken in einem großen Topf; zum Kochen bringen. Zugedeckt die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren; 35 Minuten köcheln lassen. Abgießen und 1 Tasse Flüssigkeit aufbewahren. Das Huhn abkühlen lassen, das Fleisch von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke schneiden; Knochen entsorgen.

3

Suppe, reservierte 1 Tasse Kochflüssigkeit, Sauerrahm, Selleriesalz, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver kombinieren; mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Den gekochten Reis und das Huhn einrühren; in die Auflaufform geben.

4

Zerdrückte Cracker und geschmolzene Butter in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel schütteln; über dem Auflauf verteilen.

5

Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

385

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Suppe mit niedrigem Natriumgehalt, um den Natriumgehalt zu reduzieren.Lassen Sie das Huhn vollständig abkühlen, bevor Sie es anfassen, um Verbrennungen zu vermeiden.Für extra Geschmack, streuen Sie geriebenen Käse darüber, bevor Sie es backen.Servieren Sie es mit einem Beilagensalat für eine ausgewogene Mahlzeit.Um Zeit zu sparen, verwenden Sie Rotisserie-Huhn anstelle von rohem Huhn.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.