CookPal AI
recipe image

Leckere Grüns

Kosten $3.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 4 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 3 1/2 Tassen Senf- oder Grünkohl
    • 2 Tassen Kohl, gehobelt
    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
  • Würzmittel

    • 2 Esslöffel Knoblauch, fein gehackt
    • 1 Esslöffel Essig
  • Öl

    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Grünspülen, Stiele entfernen und in kleine Stücke reißen.

3

In einem großen Topf 3 Liter Wasser zum Kochen bringen.

4

Senfkohl hinzufügen, wieder zum Kochen bringen und 3 Minuten kochen. Kohl hinzufügen und 1 Minute weiterkochen. In einem Sieb abtropfen lassen.

5

Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Öl hinzufügen und Knoblauch und Zwiebeln etwa 3 Minuten leicht braun anbraten.

6

Grüns und Essig hinzufügen und kurz kochen, etwa 3 Minuten. Heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

70

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie hochwertiges Olivenöl für mehr Geschmack und gesundheitliche Vorteile.Vermeiden Sie zu langes Garen des Grüns, um Textur und Nährstoffe zu erhalten.Sie können rote Chiliflocken für einen scharfen Kick hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.