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DJ's Sliders

DJ's Sliders

Kosten $20, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 12 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Käsemischung

    • 🧀 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
    • ½ Tasse Mayonnaise
  • Slider-Frikadellen

    • 2 Pfund Rinderhackfleisch
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 Teelöffel Creole-Würzung (wie Tony Cachere's®)
    • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • Slider-Zusammenbau

    • 🍞 1 (15 Unzen) Packung Slider-Brötchen (wie Pepperidge Farm®)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Vermischen Sie geriebenen Cheddar-Käse und Mayonnaise in einer Schüssel; kühlen Sie die Mischung bis zur Verwendung im Kühlschrank.

3

Vermischen Sie Rinderhackfleisch, Salz, schwarzen Pfeffer, Creole-Würzung, Zwiebel- und Knoblauchpulver in einer Schüssel.

4

Formen Sie die Mischung zu 12 Slider-Frikadellen und legen Sie diese auf ein Backblech.

5

Backen Sie die Frikadellen im vorgeheizten Ofen, einmal wenden, für etwa 15 Minuten.

6

Bestreichen Sie jede Frikadelle mit 1 Esslöffel der Käse-Mayonnaise-Mischung und backen Sie weiter, bis der Käse geschmolzen ist (1-2 Minuten).

7

Servieren Sie jede Frikadelle auf Slider-Brötchen mit optionaler Salat- und Tomatenbeilage.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

412

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 234g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Sie können Rinderhackfleisch durch Truthahnfleisch oder pflanzliches Hackfleisch für diätetische Variationen ersetzen.Das Hinzufügen von Salat und Tomaten als Beilagen kann Frische und Nährwert erhöhen.Falls Sie keinen Ofen haben, können diese Slider auch auf einem Grill für einen rauchigen Geschmack zubereitet werden.Um Zeit zu sparen, kann die Käsemischung im Voraus zubereitet und gekühlt aufbewahrt werden, bis sie zusammengesetzt wird.