Doenjang Kürbis-Suppe mit Schnecken
Kosten $10, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portionen
- $10
Doenjang Kürbis-Suppe mit Schnecken
Kosten $10, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 🌶 2 grüne Chilischoten (gehackt)
- 🎃 1 Zucchini (gewürfelt)
- 2 Esslöffel Doenjang (koreanische Sojabohnenpaste)
- 200g Schnecken
SCHRITTE
Wasser in einem Topf aufkochen und die Sojabohnenpaste (Doenjang) darin auflösen.
Fügen Sie Zwiebeln, Zucchini und grüne Chilischoten hinzu und köcheln Sie bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie die Schnecken hinzu und kochen Sie weitere 8-10 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
150
Kalorien
- 10gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Die Salzigkeit der Sojabohnenpaste kann je nach Sorte variieren. Probieren Sie und passen Sie den Geschmack an.Schnecken können durch kleine Muscheln ersetzt werden.Kartoffeln anstelle von Zucchini sind ebenfalls eine köstliche Variante.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.