CookPal AI
Hundekekse II

Hundekekse II

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 51 Min
  • 18 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 3 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 2 Tassen Vollkornmehl
    • 1 Tasse Roggenmehl
    • 2 Tassen Bulgur
    • 1 Tasse Maisgrieß
    • ½ Tasse Trockenmilchpulver
    • 🧂 4 Teelöffel Salz
    • 1 (0,25 Unzen) Päckchen Trockenhefe

  • Feuchte Zutaten

    • ¼ Tasse warmes Wasser
    • 2 ½ Tassen Hühnerbrühe
    • 🥚 1 Ei
    • 🥛 1 Esslöffel Milch

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor. Lösen Sie die Hefe in warmem Wasser auf, bis sie schaumig ist, etwa 10 Minuten.

2

In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, das Vollkornmehl und das Roggenmehl mit Bulgur, Maisgrieß und Trockenmilch verrühren. Rühren Sie die Hefemischung, Salz und Hühnerbrühe ein, um einen festen Teig zu bilden. Bei Bedarf mehr Brühe hinzufügen, damit der Teig zusammenhält.

3

Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche auf eine Dicke von 1/4 Zoll ausrollen. Mit einem Keksausstecher in die gewünschten Formen schneiden.

4

Die Kekse im Abstand von 1 Zoll auf ein nicht gefettetes Backblech legen. Das Ei und die Milch vermischen und auf die Oberseite der Kekse streichen.

5

Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen, dann den Ofen ausschalten und die Kekse über Nacht im geschlossenen Ofen ruhen lassen, um sie extra hart und knusprig zu machen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

0

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Stellen Sie sicher, dass die Hefe schaumig ist, bevor Sie sie verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen.Für extra Knusprigkeit nicht den Über-Nacht-Schritt im Ofen überspringen.Verwenden Sie Keksausstecher in lustigen Formen, um die Kekse für Ihren Hund attraktiver zu gestalten.