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Omelett mit Entenfleisch und Pilzen

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 200g Entenfleisch (dünn geschnitten)

  • Gemüse

    • 🍄 100g Pilze (klein geschnitten)

  • Grundzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🥛 50ml Milch
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Braten Sie das Entenfleisch in der Pfanne an, bis es halb durch ist.

2

Fügen Sie die Pilze hinzu und braten Sie sie an, um die Flüssigkeit zu entfernen.

3

Vermengen Sie Eier, Milch, Salz und Pfeffer, um den Omelett-Teig herzustellen.

4

Gießen Sie den Omelett-Teig in die Pfanne, und geben Sie das vorgebratene Entenfleisch und die Pilze darauf.

5

Klappen Sie das Omelett zusammen und servieren Sie es auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Pfanne gut erhitzt ist, bevor Sie den Omelett-Teig hineingeben, damit das Omelett gleichmäßig gart.Sie können Pilze durch anderes Gemüse Ihrer Wahl austauschen.Übrig gebliebenes Omelett schmeckt auch kalt köstlich.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.