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Entensteak

Kosten $20, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 2 Stück Entenbrust
  • Gewürze und Marinaden

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer
    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

3

Die Entenbrust in die Pfanne geben und eine Seite für 4-5 Minuten braten.

4

Dann die andere Seite wenden und weitere 4-5 Minuten braten.

5

Das Steak aus der Pfanne nehmen, kurz ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 32g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Entenfleisch sollte bei moderater Hitze gegart werden, um die Zartheit zu bewahren.Verwenden Sie Butter statt Olivenöl für einen reichhaltigeren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.