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Einfache und leckere knusprige Popovers

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🥚 4 Eier
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧈 3 Esslöffel geschmolzene Butter, geteilt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Stellen Sie ein 12er-Muffinblech in den Ofen, um es ebenfalls vorzuheizen.

2

Schlagen Sie die Eier und die Milch in einer Schüssel mit einem elektrischen Handmixer zusammen. Fügen Sie Mehl und Salz hinzu; weiter schlagen, bis die Mischung zu einem glatten Teig wird.

3

Geben Sie etwa 3/4 Teelöffel geschmolzene Butter in jede Muffinform und verteilen Sie sie vorsichtig an den Seiten der Formen.

4

Teilen Sie den Teig schnell gleichmäßig auf die vorbereiteten Muffinformen auf.

5

Backen Sie die Popovers im Ofen für 30-35 Minuten, bis sie gut aufgegangen und gebräunt sind. Öffnen Sie den Ofen während dieser Zeit nicht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

97

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, den Ofen während des Backens nicht zu öffnen, da dies die Popovers zum Einstürzen bringen kann.Für beste Ergebnisse servieren Sie die Popovers warm mit Butter oder Ihrem Lieblingsaufstrich.Sie können experimentieren, indem Sie Kräuter oder Käse in den Teig für zusätzlichen Geschmack geben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.