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Einfache gebackene Schweinekoteletts

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Protein

    • 6 dicke Schweinekoteletts

  • Würzung

    • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 Teelöffel Würzsalz

  • Bindemittel

    • 🥚 2 Eier, geschlagen

  • Trockengüter

    • 🌾 ¼ Tasse Allzweckmehl
    • 🍞 2 Tassen italienisch gewürzte Semmelbrösel

  • Fette und Öle

    • 4 Esslöffel Olivenöl

  • Saucengrundlage

    • 1 (10,5 Unzen) Dose kondensierte Pilzsuppe
    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • ⅓ Tasse Weißwein

SCHRITTE

1

Alle Zutaten sammeln.

2

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

3

Schweinekoteletts mit Knoblauchpulver und Würzsalz würzen. Die geschlagenen Eier in eine kleine Schüssel geben. Die Schweinekoteletts leicht in Mehl wenden; in das geschlagene Ei tauchen und dann in die Semmelbrösel drücken, um beide Seiten zu bedecken.

4

Das Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die panierten Schweinekoteletts hinzufügen und goldbraun backen, etwa 5 Minuten pro Seite. In eine 9x13-Zoll-Backform überführen und mit Folie abdecken.

5

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen.

6

In der Zwischenzeit die kondensierte Suppe, Milch und Weißwein in einer mittelgroßen Schüssel gut vermischen.

7

Die Suppenmischung über die Schweinekoteletts gießen.

8

Die Folie wieder auflegen und weitere 30 Minuten backen.

9

Heiß servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

457

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 36g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie dicke Schweinekoteletts, um zartes und saftiges Ergebnis sicherzustellen.Servieren Sie es mit Reis oder Kartoffelpüree, um die cremige Sauce zu ergänzen.Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Schweinekoteletts vor dem Panieren kurz marinieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.