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Einfacher Rindfleischeintopf

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 Rindfleisch 500g (gewürfelt)

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt)
    • 🥕 1 Karotte (in grobe Stücke geschnitten)
    • 🥔 2 Kartoffeln (gewürfelt)

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • etwas Pfeffer
    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 500 ml Rinderbrühe
    • 🍅 3 Esslöffel Tomatenmark

SCHRITTE

1

Das Rindfleisch salzen und pfeffern, Butter im Topf schmelzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten, bis es Farbe bekommt.

2

Das Gemüse hinzufügen und kurz anbraten.

3

Rinderbrühe und Tomatenmark hinzufügen, abdecken und bei mittlerer Hitze köcheln lassen (ca. 40 Minuten).

4

Wenn die Kartoffeln weich sind, mit Salz abschmecken, anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

450

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Rinderbrühe kann durch eine Konsommé ersetzt werden.Übrig gebliebener Eintopf kann am nächsten Tag als Risotto oder Pastasauce verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.