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Einfacher schwarzer Bohnen-Taco-Salat

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Protein

    • 450 Gramm Hackfleisch vom Rind
    • 1 (425 Gramm) Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • Würzung

    • 1 Packung Taco-Gewürzmischung
    • 💧 ¾ Tasse Wasser
  • Gemüse

    • 1 Kopf Romanasalat, gehobelt
    • 🍅 2 Tomaten, gewürfelt
  • Gewürzmittel

    • 1 (226 Gramm) Glas Salsa
    • 226 Gramm Sauerrahm
  • Käse

    • 🧀 2 Tassen geriebener mexikanischer Käse-Mix
  • Chips

    • 1 (283 Gramm) Tüte Tortilla-Chips

SCHRITTE

1

Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es krümelig ist und nicht mehr rosa ist, etwa 8 Minuten; fügen Sie die Taco-Mischung und Wasser hinzu. Kochen Sie die Fleischmischung, bis sie eingedickt ist, noch etwa 10 Minuten.

2

Geben Sie die schwarzen Bohnen in einen Topf und bringen Sie sie bei mittlerer Hitze zum Simmern.

3

Verteilen Sie ein Viertel der Fleischmischung auf einem Servierteller und bedecken Sie es mit einem Viertel der schwarzen Bohnen; wiederholen Sie dies mit der restlichen Fleischmischung und den Bohnen, um 4 Salate zu machen. Verteilen Sie separate Schichten von Romanasalat, Salsa, Tomaten und Käse über die Salate. Garnieren Sie großzügig mit Sauerrahm und Tortilla-Chips.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

1039

Kalorien

  • 47g
    Protein
  • 84g
    Kohlenhydrate
  • 59g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie in Scheiben geschnittene Avocado, Guacamole oder schwarze Oliven für zusätzliche Geschmacksrichtungen hinzu.Verwenden Sie mageres Rinderhackfleisch, um den Fettgehalt zu reduzieren.Sie können schwarze Bohnen durch Pintobohnen ersetzen, um Variationen zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.