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Einfache Bruschetta

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Brot

    • 🥖 1 französisches Baguette, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten
  • Gemüse

    • 🍅 8 Pflaumentomaten, gewürfelt
    • 1 Tasse gehackter frischer Basilikum
    • 🧅 ½ rote Zwiebel, fein gehackt
  • Gewürze und Würzungen

    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Andere

    • 🧄 3 Knoblauchzehen

SCHRITTE

1

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

2

Tomaten, Basilikum und rote Zwiebel in einer kleinen Schüssel vermengen; gut umrühren. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Beiseite stellen.

3

Brot auf einem Backblech anordnen. In den Ofen schieben und backen, bis es gut getoastet ist, ungefähr 5 Minuten.

4

Brot aus dem Ofen nehmen und auf eine große Servierplatte legen. Das Brot 3 bis 5 Minuten abkühlen lassen. Den Knoblauch auf die Oberseite jeder Brotscheibe reiben; das Toast sollte glänzend vom Knoblauch sein. Die Tomatenmischung großzügig auf jede Scheibe löffeln und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

90

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Toasten Sie das Brot kurz vor dem Servieren für maximale Knusprigkeit.Verwenden Sie frische, reife Tomaten für einen besseren Geschmack.Erwägen Sie, einen Spritzer Balsamico-Glasur für einen herzhaften Kick hinzuzufügen.Sie können die Tomatenmischung im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, aber die Bruschetta erst kurz vor dem Servieren zusammenbauen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.