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Einfacher Kohl- und Eiersuppe

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥬 Kohl 100g (fein geschnitten)
    • 🥚 Ei 1 Stück

  • Gewürze

    • Hühnerbrühepulver 1 Teelöffel
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Wasser (400 ml) in den Topf geben, Hühnerbrühepulver auflösen und erhitzen.

2

Den Kohl hinzugeben und etwa 3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.

3

Das Ei in einer Schüssel verquirlen und langsam in den Topf einfließen lassen.

4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken, einmal kurz aufkochen lassen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

100

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Durch einen Tropfen Sesamöl am Ende erhält die Suppe ein angenehmes Aroma.Mit Glasnudeln oder Tofu können Sie die Suppe gehaltvoller machen.Gefrorenen Kohl zu verwenden spart zusätzliche Zeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.