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Einfache Kohltaschen

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Kochutensilien

    • Kochspray
  • Hauptzutaten

    • 🍖 450 Gramm Hackfleisch
    • 🧅 1 große Zwiebel, gehackt
    • 1 Kopf Kohl, in Streifen geschnitten
    • 🧂 Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 1 (900 Gramm) Packung gefrorene Brötchen, aufgetaut

SCHRITTE

1

Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen. Muffinförmchen mit Kochspray einsprühen.

2

In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Hackfleisch anbraten, bis es zerkrümelt ist, etwa 5 bis 7 Minuten; überschüssiges Fett abgießen.

3

Zwiebel zum angebratenen Fleisch geben; glasig dünsten, etwa 5 Minuten.

4

Den Kohl zum Fleischgemisch geben, die Hitze reduzieren; etwa 5 Minuten kochen, bis er zusammenfällt.

5

Das Gemisch in ein Sieb gießen, um überschüssige Flüssigkeit abzugießen. Etwas abkühlen lassen.

6

Sprühen Sie eine Arbeitsfläche mit Kochspray ein und rollen Sie die aufgetauten Brötchen zu Scheiben aus. Verteilen Sie 1-2 Esslöffel Füllung auf dem Teig und falten Sie ihn, wobei Sie die Ränder versiegeln.

7

Legen Sie die gefalteten Taschen in die Muffinförmchen, sprühen Sie sie leicht mit Kochspray ein und stechen Sie sie mit einem Zahnstocher ein, damit sie belüftet werden können.

8

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Teig gebräunt ist, ungefähr 25 bis 45 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

170

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Diese können einzeln eingefroren werden für Mahlzeiten oder schnelle Snacks.Heiß servieren mit Ketchup oder Senf zum Dippen.Stellen Sie sicher, dass die Brötchen vollständig aufgetaut sind, bevor Sie sie ausrollen, um die beste Textur zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.