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Einfache Karamel-Popcorn-Kugeln

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍿 3 Tüten (2,9 Unzen) Mikrowellenpopcorn, gepoppt
    • 🟤 1 Tasse brauner Zucker
    • 2/3 Tasse gesüßte Kondensmilch
    • 1/2 Tasse Maissirup
    • 🧈 1/4 Tasse Butter
    • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Gießen Sie das Popcorn in eine große Schüssel.

2

Vermengen Sie braunen Zucker, Kondensmilch, Maissirup, Butter und Vanilleextrakt in einem Topf bei mittlerer Hitze. Kochen Sie es, dabei gelegentlich umrühren, bis ein Bonbonthermometer 234°F (112°C) anzeigt, etwa 5 Minuten.

3

Gießen Sie die Karamellmischung über das Popcorn und rühren Sie es gut um, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.

4

Nehmen Sie etwas von der Popcornmischung mit einem Stück Frischhaltefolie auf. Sammeln Sie die Folie und drehen Sie sie, um eine Kugel zu formen. Legen Sie die Popcornkugel auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Mischung.

5

Lassen Sie es abkühlen, bis es fest ist, etwa 5 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie lebensmittelsichere Handschuhe, um die Popcornkugeln zu formen, falls die Mischung zu warm zum Anfassen ist.Erwärmen Sie die Butter in der Mikrowelle, bevor Sie sie hinzufügen, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.Fügen Sie eine Prise Meersalz hinzu, um die Süße auszugleichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.