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Einfache Schokoladen-Cupcakes

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 10 Esslöffel Butter
    • 🥚 4 Eier
    • 1/4 Teelöffel Mandelaroma
    • 1 Teelöffel Vanillearoma
    • 🥛 3/4 Tasse Milch

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 1 1/4 Tassen weißen Zucker
    • 🌾 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
    • 🍫 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie zwei Muffinbleche oder legen Sie sie mit 20 Papierbackförmchen aus.

2

In einer mittelgroßen Schüssel die Butter und den Zucker mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen, bis sie hell und fluffig sind. Die Eier, das Mandelaroma und das Vanillearoma einrühren.

3

Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. In den Teig rühren, abwechselnd mit der Milch, nur bis alles vermischt ist.

4

Den Teig in die vorbereiteten Förmchen löffeln und gleichmäßig verteilen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite beim leichten Drücken wieder zurückspringt, etwa 20 bis 25 Minuten.

6

In der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Wenn sie abgekühlt sind, auf eine Servierplatte legen und mit Ihrem Lieblingsglasuren bestreichen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

201

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Um flauschige Cupcakes zu gewährleisten, Butter und Zucker gründlich cremig schlagen.Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie sie mischen.Den Teig nicht zu viel mischen, um dichte Cupcakes zu vermeiden.Verwenden Sie hochwertiges Kakaopulver für einen reicheren Schokoladengeschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.