Sammeln Sie die Zutaten.

Legen Sie eine 8x4-Zoll-Backform mit Frischhaltefolie aus, sodass die Folie vollständig über die Seiten hängt.

Geben Sie die Sahne in eine große Schüssel und schlagen Sie sie mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit für 2 Minuten. Fügen Sie Puderzucker und Vanilleextrakt hinzu; weiter schlagen, bis weiche bis mittlere Spitzen entstehen. Reservieren Sie 1 Tasse der geschlagenen Sahne und kühlen Sie diese im Kühlschrank, bis Sie sie verwenden möchten.

Legen Sie eine dünne Schicht geschlagene Sahne auf den Boden der vorbereiteten Form. Reservieren Sie 2 Kekse für die Garnitur. Legen Sie eine Schicht Kekse über die Sahne, brechen Sie bei Bedarf Kekse, um Lücken zu füllen; bedecken Sie mit 1/4 der restlichen Sahne. Legen Sie eine weitere Schicht Kekse und 1/4 der restlichen Sahne darauf. Wiederholen Sie den Vorgang zwei weitere Male, bis die gesamte Sahne verwendet ist. Bedecken Sie mit den restlichen Keksen und drücken Sie diese in die Sahne. Wickeln Sie die Plastikfolie um den Laib und kühlen Sie ihn mindestens 8 Stunden.

Wenn Sie bereit sind, das Dessert zu servieren, wickeln Sie den Kuchen aus und stürzen Sie ihn auf eine Servierplatte. Bedecken Sie den Kuchen mit der reservierten geschlagenen Sahne. Zerbröseln Sie die 2 reservierten Kekse und streuen Sie sie als Garnitur darüber.