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Einfache Frischkäsetorte

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Teig

    • 2 Dosen (à 10 Unzen) gekühlter Blätterteig

  • Frischkäsefüllung

    • 🍭 2 Packungen (à 8 Unzen) Frischkäse, gewürfelt
    • 🍋 ¾ Tasse weißen Zucker
    • 1 ½ Teelöffel Zitronensaft
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 2 Teelöffel Sauerrahm

  • Guss

    • 🍭 1 Tasse Puderzucker
    • 🥛 1 Esslöffel Milch
    • 🧈 1 Esslöffel Butter, weich

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 9x13 Zoll große Backform leicht einfetten.

2

Den Boden der Backform mit einer Dose Blätterteig auslegen. Alle Nähte zusammendrücken, um abzudichten.

3

In einer großen Schüssel Frischkäse, weißen Zucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt und Sauerrahm vermischen. Die Füllung auf den Teigstreifen verteilen. Die zweite Dose Blätterteig auf die Füllung legen.

4

Im vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten backen.

5

In einer kleinen Schüssel Puderzucker, Milch und Butter verrühren. Nachdem die Torte abgekühlt ist, mit dem Guss beträufeln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

498

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 51g
    Kohlenhydrate
  • 29g
    Fette

💡 Tipps

Für eine goldeneres Oberseite, die oberste Schicht des Blätterteigs vor dem Backen mit verquirltem Ei bestreichen.Für ein komplexeres Aromaprofil etwas Mandelaroma in den Guss geben.Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.