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Einfacher Frischkäse-Pfundkuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 14 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧈 1 ½ Tassen Butter
    • 🧀 1 (225 g) Packung Frischkäse
    • 🧂 3 Tassen weißer Zucker
    • 🥚 6 große Eier
    • 3 Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Heize den Ofen auf 165 Grad C vor. Einen 25 cm großen Gugelhupf-Kuchenform einfetten und bemehlen.

3

Butter und Frischkäse in einer Rührschüssel cremig rühren, bis sie glatt sind. Nach und nach den Zucker hinzufügen und schaumig schlagen.

4

Die Eier zwei auf einmal dazugeben und gut vermischen. Das Mehl auf einmal hinzufügen und einrühren. Vanille unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen.

5

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 20 Minuten backen. Nach 1 Stunde Garzeit prüfen, ob der Kuchen fertig ist. Ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sollte sauber herauskommen.

6

Entnehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen.

7

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

525

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 64g
    Kohlenhydrate
  • 28g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, damit sie sich besser mischen lassen.Öffnen Sie den Ofen während der ersten Stunde des Backens nicht, um zu verhindern, dass der Kuchen in der Mitte einsinkt.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter für bis zu 5 Tage auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.