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Einfache Frittata

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥓 5 Scheiben Bacon
    • 🥚 6 große Eier
  • Milchprodukte

    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧈 2 Esslöffel geschmolzene Butter
    • 🧀 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • Gewürze

    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Gemüse

    • 🧅 ¼ Tasse gehackte Frühlingszwiebeln

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Wenn Sie keine ofenfeste Pfanne mit 10 Zoll Durchmesser haben, fetten Sie eine 7x11-Zoll-Backform leicht ein.

2

Legen Sie den Bacon in eine große ofenfeste Pfanne und braten Sie ihn bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Wenden etwa 10 Minuten lang goldbraun. Legen Sie die Speckscheiben zum Abtropfen auf Küchenpapier. Krümeln und beiseite stellen.

3

Verquirlen Sie Eier, Milch, geschmolzene Butter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel; gießen Sie es in eine ofenfeste Pfanne oder das vorbereitete Backblech. Bestreuen Sie mit Frühlingszwiebeln und zerbröckeltem Bacon. Mit Cheddar-Käse bedecken.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 25 bis 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

245

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Bacon problemlos durch Schinken, Wurst oder eine pflanzliche Alternative für Vegetarier ersetzen.Fügen Sie gekochtes Gemüse wie Paprika oder Pilze hinzu, um die Nährstoffe und den Geschmack zu erhöhen.Die Frittata kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt und für eine schnelle Mahlzeit wieder aufgewärmt werden.Die Verwendung von hochwertigem Käse und frischen Eiern verbessert den Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.