Einfache Schweinefleisch-Ingwer-Pfanne

Name: Einfache Schweinefleisch-Ingwer-Pfanne
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥩 Schweinelachs 200g; 🍠 Ingwer 1 Scheibe (gerieben); Sojasoße 2 EL; Mirin 1 EL; 🧂 Zucker 1 TL; Speiseöl 1 TL; 🥬 Kohl nach Geschmack (in feine Streifen geschnitten); 🍚 Reis 2 Portionen

Kosten $7, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$7

Einfache Schweinefleisch-Ingwer-Pfanne

Kosten $7, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$7

ZUTATEN

Hauptgericht
- 🥩 Schweinelachs 200g
- 🍠 Ingwer 1 Scheibe (gerieben)
- Sojasoße 2 EL
- Mirin 1 EL
- 🧂 Zucker 1 TL
- Speiseöl 1 TL
- 🥬 Kohl nach Geschmack (in feine Streifen geschnitten)
- 🍚 Reis 2 Portionen

SCHRITTE

Schweinelachs einzeln auseinanderlegen und Ingwer reiben.

Sojasoße, Mirin, Zucker und geriebenen Ingwer vermengen, um die Sauce zuzubereiten.

Erhitze Speiseöl in einer Pfanne und brate das Schweinefleisch von beiden Seiten an.

Vermenge das gebratene Schweinefleisch mit der Sauce und brate es weiter, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Reis auf einen Teller geben, Schweinefleisch und Kohl hinzufügen und fertig ist das Gericht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

520

Kalorien

28g
Protein
55g
Kohlenhydrate
16g
Fette

💡 Tipps

Das Schweinefleisch kann durch Hühnerfleisch ersetzt werden.Wenn der fein geschnittene Kohl im Kühlschrank gekühlt wird, bleibt er schön knackig.Eine größere Menge der Sauce vorbereiten und aufbewahren, um sie jederzeit griffbereit zu haben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.