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Einfaches Kima-Curry

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥩 Rinderhackfleisch 300g
    • 🧅 1 Zwiebel (gehackt)
    • 🍅 1 Dose Tomaten
    • 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
    • 1 Stück Ingwer (gehackt)
  • Gewürze

    • 2 EL Currypulver
    • 1 TL Kurkuma
    • 1 TL Kreuzkümmel
    • 🧂 1 TL Salz
    • Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln, den Knoblauch und den Ingwer an.

2

Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es die Farbe ändert.

3

Geben Sie die Dosentomaten und alle Gewürze hinzu und rühren Sie gut um.

4

10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5

Mit Reis servieren und genießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Mit Jasminreis oder Basmatireis servieren, um einen authentischen Geschmack zu erzielen.Das längere Braten der Zwiebeln bringt mehr Süße hervor.Reste können eingefroren und später wieder aufgewärmt werden, ohne an Qualität zu verlieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.