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Einfache Keto-Taco-Salatschüssel für 2 Personen

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥩 ½ Pfund Hackfleisch vom Rind
  • Gemüse und Grünzeug

    • 🥬 3 Tassen gehackter Romanasalat
    • 🥑 1 Avocado - geschält, entsteint und gewürfelt
    • 🍅 ½ Tasse Cherrytomatenhälften
    • 🧅 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
    • 1 Esslöffel Korianderblätter
  • Milchprodukte

    • ¼ Tasse Sauerrahm
  • Würzmittel und Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 1 Teelöffel Taco-Gewürzmischung
    • 2 Esslöffel Salsa

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu; kochen und rühren Sie es, bis es braun und krümelig ist, etwa 7 Minuten. Rühren Sie die Taco-Gewürzmischung ein und kochen Sie weitere 2 Minuten.

2

Teilen Sie den Salat, die Avocado, die Tomaten und die Frühlingszwiebeln auf 2 Schüsseln auf; legen Sie das Hackfleisch darauf. Garnieren Sie die Taco-Schüsseln mit Salsa, Sauerrahm und Koriander.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

548

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 45g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass das Hackfleisch gründlich gekocht ist und kein Rosa mehr vorhanden ist.Für einen schärferen Kick fügen Sie einige Jalapeño-Scheiben oder einen Spritzer Chilisauce hinzu.Passen Sie das Gericht an, indem Sie geriebenen Käse hinzufügen oder statt einfacher Avocado Guacamole verwenden.Bereiten Sie die Zutaten im Voraus vor, um eine schnellere Zusammenstellung zu ermöglichen.Verwenden Sie mageres Rinderhackfleisch, um den Fettgehalt bei Bedarf zu reduzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.