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Einfaches Quiche

Einfaches Quiche

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Haupt

    • 1 ½ Tassen geriebener Schweizer Käse
    • 🌾 4 Teelöffel Allzweckmehl
    • 1 (9 Zoll) ungebackene Tiefkühl-Teigplatte
    • ½ Tasse gekochter Schinken, gewürfelt
    • 🥚 3 große Eier
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel gemahlener Senf
    • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
    • 2 Esslöffel gehackte Pimentpaprika

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

2

Mischen Sie den geriebenen Käse und das Mehl in einer mittelgroßen Schüssel. Streuen Sie die Mischung auf die gefrorene Teigplatte. Geben Sie den gewürfelten Schinken über den Käse.

3

Vermischen Sie Eier, Milch, Salz und Senf in einer mittelgroßen Schüssel. Schlagen Sie es glatt und gießen Sie es über Käse und Schinken.

4

Legen Sie Alufolie um die Ränder der Teigplatte, um sie vor dem Verbrennen zu schützen.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Füllung fest ist und die Kruste goldbraun ist, etwa 1 Stunde. Ein Messer, das in die Mitte des Quiches gesteckt wird, sollte sauber herauskommen.

6

Garnieren Sie mit Petersilie und Pimentpaprika vor dem Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

260

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Für eine gesündere Version verwenden Sie Lichtsahne statt Milch.Sie können das Quiche nach dem Zusammenbau einfrieren und backen, wenn Sie es essen möchten.Achten Sie darauf, die Ränder der Teigplatte mit Folie abzudecken, um ein Verbrennen zu verhindern.