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Einfaches Rote-Paprika-Hummus

Einfaches Rote-Paprika-Hummus

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 (16 Unzen) Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
    • 1 mittlere rote Paprika, in 1/2 Zoll große Stücke geschnitten
    • 1 Esslöffel Tahini
  • Geschmacksstoffe

    • 🍋 1 frische Limette, ausgepresst
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
  • Flüssigkeiten

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 💧 1 ½ Esslöffel Wasser

SCHRITTE

1

In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Kichererbsen, das Olivenöl, die rote Paprika, das Tahini, den Limettensaft, das Wasser, das Salz, den schwarzen Pfeffer und das Knoblauchpulver vermischen.

2

Glatt mixen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

101

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Für eine schärfere Variante eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.Mit Pitachips, frischem Gemüse oder Crackern servieren.Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.Wenn das Hummus zu dick ist, einen zusätzlichen Esslöffel Wasser oder Olivenöl hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.