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Einfacher Rhabarberkuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 10 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 1 Tasse brauner Zucker
    • ¾ Tasse Haferflocken
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt

  • Feuchte Zutaten

    • ½ Tasse geschmolzene Butter
    • 1 Tasse weißer Zucker
    • 1 Tasse Wasser
    • 2 Esslöffel Maisstärke
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Hauptzutat

    • 4 Tassen gewürfelte Rhabarber

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Heize den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Einen 9x13-Zoll-Backbehälter einfetten.

3

Vermische Mehl, braunen Zucker, Haferflocken, Butter und Zimt in einer Schüssel, bis es bröselig ist. Drücke die Hälfte der Hafermischung auf den Boden des vorbereiteten Backbehälters.

4

Streue Rhabarber über die Hafermischung.

5

Kombiniere weißen Zucker, Wasser, Maisstärke und Vanille in einem Topf bei mittlerer Hitze; koche und rühre, bis es dick und klar ist, etwa 300 Sekunden.

6

Gieße die Zuckerlösung über den Rhabarber.

7

Streue die restliche Hafermischung über den Rhabarber.

8

Backe im vorgeheizten Ofen, bis das Dessert leicht gebräunt und blubbernd ist, etwa 3600 Sekunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

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329

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 59g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Verwende frischen Rhabarber für den besten Geschmack.Füge einen Klecks Schlagsahne oder eine Kugel Vanilleeis für eine zusätzliche Leckerei hinzu.Wenn Rhabarber nicht verfügbar ist, kannst du ihn durch Erdbeeren für ein Beerendessert ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.