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Einfaches zerkleinertes Schweinefleisch

Kosten $30, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 270 Min
  • 28 Portionen
  • $30

ZUTATEN

  • Gewürze und Würzmittel

    • 3 Esslöffel Paprika
    • 🧄 1 Esslöffel Knoblauchpulver
    • 🍬 1 Esslöffel brauner Zucker
    • 1 Esslöffel Senfpulver
    • 🧂 3 Esslöffel koscheres Salz

  • Fleisch

    • 2 (7 Pfund) Schweineschulterbraten

  • Sauecen

    • 🍖 4 (20 Unzen) Flaschen Barbecuesauce

SCHRITTE

1

Vermischen Sie Paprika, Knoblauchpulver, braunen Zucker, Senfpulver und koscheres Salz in einer kleinen Schüssel; verteilen Sie es gleichmäßig über die Schweinebraten. Kühlen Sie die gewürzten Braten mindestens 3 Stunden im Kühlschrank.

2

Heizen Sie den Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vor. Legen Sie die Schweinebraten in eine große Auflaufform.

3

Backen Sie die Braten im vorgeheizten Ofen, bis das Schweinefleisch zart ist und sich leicht mit zwei Gabeln zerpflücken lässt, 4 bis 6 Stunden.

4

Zerlegen Sie das Schweinefleisch in Streifen und legen Sie es in einen großen Topf bei mittlerer Hitze. Mischen Sie das Fleisch mit Barbecuesauce. Auf kleiner Flamme köcheln lassen und etwa 30 Minuten kochen, bis sich die Aromen vermischt haben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

418

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Für mehr Geschmack lassen Sie die Gewürzmischung über Nacht auf dem Schweinefleisch ruhen, bevor Sie es kochen.Erwärmen Sie das Brot oder die Brötchen vor dem Servieren für ein besseres Geschmackserlebnis.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf oder frieren Sie sie für bis zu 2 Monate ein.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.