CookPal AI
recipe image

Einfaches Spinat-und-Ei-Röstgemüse

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🌱 Spinat 1 Bund (ca. 200g)

  • Eier und Milchprodukte

    • 🥚 Eier 2 Stück

  • Gewürze

    • 🧂 Salz eine Prise
    • Pfeffer eine Prise
    • Olivenöl 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Den Spinat gründlich mit Wasser waschen und in 5 cm lange Stücke schneiden.

2

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die verquirlten Eier hinzufügen und leicht anbraten, bis sie halb gar sind, dann herausnehmen.

3

Den Spinat in dieselbe Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis er weich wird.

4

Die Eier zurück in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Gericht ist fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Anstelle von Spinat kann man auch Bok Choy verwenden, um das Gericht zu variieren.Die Verwendung von Olivenöl ermöglicht die Aufnahme gesunder Fette.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.