Einfache Truthahnsoße

Name: Einfache Truthahnsoße
Total time: 7 min
Yield: 28 Portionen
Ingredients: 5 Tassen Truthahnbrühe mit Bratensaft; 1 (10,75 Unzen) Dose Kondenssuppe von Hühnercremesuppe; 1 Teelöffel Geflügelgewürz; ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer; 1 Teelöffel gewürztes Salz; ¼ Teelöffel Knoblauchpulver; 🥛 1 Tasse Milch; ⅓ Tasse Allzweckmehl

Kosten $5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

7 Min
28 Portionen
$5

Einfache Truthahnsoße

Kosten $5, sparen $12

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7 Min
28 Portionen
$5

ZUTATEN

Sauce Base
- 5 Tassen Truthahnbrühe mit Bratensaft
- 1 (10,75 Unzen) Dose Kondenssuppe von Hühnercremesuppe
Gewürze
- 1 Teelöffel Geflügelgewürz
- ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel gewürztes Salz
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
Verdickungsmittel
- 🥛 1 Tasse Milch
- ⅓ Tasse Allzweckmehl

SCHRITTE

Bringen Sie die Truthahnbrühe in einem großen Topf zum Kochen. Rühren Sie die kondensierte Hühnercremesuppe ein und würzen Sie mit Geflügelgewürz, schwarzem Pfeffer, gewürztem Salz und Knoblauchpulver. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie es köcheln.

Erwärmen Sie die Milch in der Mikrowelle und verquirlen Sie das Allzweckmehl mit einer Gabel, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

Bringen Sie die Soßenmischung wieder zum Kochen und rühren Sie nach und nach die Milch-Mehl-Mischung ein. Kochen Sie weiter, dabei ständig rühren, für 1 Minute oder bis sie eingedickt ist. Vermeiden Sie das Anbrennen am Boden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

1g
Protein
3g
Kohlenhydrate
1g
Fette

💡 Wenn die Soße zu dick wird, fügen Sie einen Spritzer Milch oder Brühe hinzu, um Ihre gewünschte Konsistenz zu erreichen.Verwenden Sie einen Schneebesen, um Klümpchen beim Hinzufügen der Milch-Mehl-Mischung zu vermeiden.Bewahren Sie überschüssige Soße auf, indem Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren.