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Einfaches Naan mit zwei Zutaten

Kosten $2, sparen $3

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 ¼ Tassen selbsttreibendes Mehl, oder mehr nach Bedarf
    • 🥛 1 Tasse Vollmilch-Griechischer Joghurt

SCHRITTE

1

Mischen Sie das selbsttreibende Mehl und den griechischen Joghurt in einer großen Schüssel, bis sie sich vermengt haben. Übertragen Sie es auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und kneten Sie es, bis es glatt ist, dabei bei Bedarf mehr Mehl hinzufügen, um ein Ankleben des Teigs zu verhindern.

2

Drücken Sie den Teig in ein ungefähres 9x7-Zoll-Rechteck. Teilen Sie ihn in 8 gleiche Teile. Bestäuben Sie jedes Teil leicht mit Mehl und formen Sie es in eine halb-rechteckige Form, etwa 1/4 Zoll dick.

3

Leicht eine große Pfanne einfetten und über mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie 1 oder 2 der flachgedrückten Teigstücke in die Pfanne. Kochen Sie sie, bis sie anfangen zu blubbern und zu bräunen, etwa 2 bis 4 Minuten pro Seite. Vom Herd nehmen und mit den restlichen Stücken wiederholen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

102

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine Antihaft-Pfanne oder eine gusseiserne Pfanne für ein leichteres Kochen.Passen Sie die Dicke des Teigs nach Ihrem Geschmack für fluffigeres oder dünneres Naan an.Warm servieren mit Butter, Knoblauch oder Ihren Lieblingsdips.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.