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Einfache weiße Schokoladen-Oreo-Trüffel

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍪 1 (14 Unzen) Packung Schokoladen-Sandwich-Kekse (z. B. Oreo®)
    • 🧀 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 🍫 2 (6 Unzen) Packungen weiße Schokoladen-Backquadrate

SCHRITTE

1

Legen Sie ein großes Backblech mit Wachspapier aus.

2

Geben Sie alle Kekse in einen Mixer; pulsieren Sie sie zu feinen Krümeln.

3

Geben Sie die Kekskrümel in eine große Schüssel. Fügen Sie den Frischkäse hinzu und schlagen Sie ihn mit einem elektrischen Mixer, bis eine weiche Teigmasse entsteht, dabei gegebenenfalls die Seiten der Schüssel und die Rührbesen nach unten schieben.

4

Formen Sie die Teigmischung zu 1-Zoll-Bällchen. Legen Sie die Bällchen auf das vorbereitete Backblech und kühlen Sie sie im Kühlschrank, bis sie fest sind, etwa 30 Minuten.

5

Geben Sie die weiße Schokolade in eine mikrowellengeeignete Glas- oder Keramikschüssel; erhitzen Sie sie in 1-Minuten-Intervallen, rühren Sie nach jedem Intervall um, bis sie geschmolzen ist, 3 bis 4 Minuten.

6

Benutzen Sie zwei Gabeln, um jedes Bällchen in die geschmolzene Schokolade zu tauchen; drehen Sie es, bis das Bällchen überzogen ist, heben Sie es dann an, lassen Sie überschüssige Schokolade zurück in die Schüssel tropfen und legen Sie es zurück auf das Wachspapier. Kühlen Sie es im Kühlschrank, bis die Schokoladenschicht fest ist, etwa 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

194

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Sie können die weiße Schokolade mit Lebensmittelfarbe färben, um einen thematischen Look zu erzielen.Stellen Sie sicher, dass die Oreo-Bällchen fest sind, bevor Sie sie eintauchen, um zu verhindern, dass sie in der geschmolzenen Schokolade auseinanderfallen.Bewahren Sie die fertigen Trüffel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, bis zu einer Woche lang.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.