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Ei-und-Avocado-Schüssel

Kosten $9, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Portionen
  • $9

ZUTATEN

  • Proteine

    • 🥚 2 Eier
  • Gemüse

    • 🥑 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
    • 🥬 1 Tasse Spinatblätter
  • Gewürze

    • 🧂 1/4 TL Salz
    • 1/8 TL Schwarzer Pfeffer
    • 1/4 TL Chiliflocken

SCHRITTE

1

Koche die Eier 7-8 Minuten für eine mittel-weiche Konsistenz des Eigelbs.

2

Während die Eier kochen, wasche die Spinatblätter und lege sie in eine Schüssel.

3

Schäle und schneide die Avocado, dann lege sie auf den Spinat.

4

Sobald die Eier gekocht sind, schäle, schneide sie und füge sie der Schüssel hinzu.

5

Würze mit Salz, Schwarzem Pfeffer und Chiliflocken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Für weichere oder härtere Eigelb passe die Kochzeit entsprechend an.Gebe etwas Olivenöl hinzu für zusätzlichen Geschmack und gesunde Fette.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.