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Ei und Kohl Okonomiyaki-Stil

Kosten $6, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥬 Kohl 300g (dünn geschnitten)
  • Eier und Milchprodukte

    • 🥚 Eier 2 Stück
  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/2 TL
    • Sojasauce 1 TL
    • Olivenöl 1 TL

SCHRITTE

1

Den Kohl dünn schneiden.

2

Die Eier in eine Schüssel schlagen, leicht verquirlen, dann Kohl, Salz und Sojasauce dazugeben und gut mischen.

3

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Teig hineingießen.

4

Wenn eine Seite fest ist, wenden und die andere Seite backen.

5

Wenn beide Seiten goldbraun gebacken sind, servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Halten Sie die mittlere Hitze beim Backen, um eine gleichmäßige Oberfläche zu erzielen.Fügen Sie für ein authentischeres Aroma Sauce oder Aonori hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.