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Omelett mit Ei und Kohl

Kosten $6.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥬 Kohl 100g (dünn geschnitten)
  • Eiweiß

    • 🥚 Eier 4 Stück
  • Gewürze

    • 🥛 Milch 50ml
    • 🧂 Salz 1 Teelöffel
    • 🧈 Butter 10g

SCHRITTE

1

Die Eier in eine Schüssel schlagen, Milch und Salz hinzugeben und gut verrühren.

2

Den Kohl dünn schneiden.

3

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter schmelzen.

4

Den Kohl in die Pfanne geben und leicht anbraten, bis er weich wird.

5

Die Eiermischung über den angebratenen Kohl geben und gleichmäßig verteilen.

6

Die Pfanne abdecken und das Omelett bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten garen.

7

Das fertige Omelett auf einen Teller geben und nach Wunsch mit Ketchup servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie statt Milch Sojamilch verwenden, wird das Gericht gesünder.Das Omelett bleibt auch nach dem Abkühlen im Kühlschrank schön saftig.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.